Restaumatic

300 g Burger s trhanou bravčovou krkovičkou, čedarom ,slaninou, barbecue omáčkou a kyslou uhorkou s domácimi hranolkami
300 g Bowl s panenkou na pare, jasmínovou ryžou, avokádom, mrkvou, paradajkou a zaúdenou majonézou
630 g Pizza (paradaj. základ, mozzarella, šunka, slanina, syr brie, údený syr, cesnak)
300 g Grilovaná bravčová panenka s jasmínovou ryžou a horčicovou omáčkou
300 g Špagety “carbonara“so syrovou omáčkou a panchettou
Polievka samostatne: 0,25 l Polievka z bielej fazule s klobásou

(0,25 l) 7
Polievka samostatne: 0,25 l Slepačí vývar s domácimi rezancami, mäsom a zeleninou

(0,25 l) 1,3,9

300 g Burger s trhanou bravčovou krkovičkou, čedarom ,slaninou, barbecue omáčkou a kyslou uhorkou s domácimi hranolkami
300 g Bowl s panenkou na pare, jasmínovou ryžou, avokádom, mrkvou, paradajkou a zaúdenou majonézou
630g Pizza (paradaj. základ, mozzarella, šunka, slanina, syr brie, údený syr, cesnak)
300 g Hovädzí stroganov s jasmínovou ryžou
300 g Chrumkavý cesnakový kurací rezeň s varenými zemiakmi a kyslou uhorkou
Polievka samostatne: 0,25 l Gazdovská zemiaková polievka so slaninkou a haluškami
Polievka samostatne: 0,25 l Slepačí vývar s domácimi rezancami, mäsom a zeleninou

300 g Burger s trhanou bravčovou krkovičkou, čedarom ,slaninou, barbecue omáčkou a kyslou uhorkou s domácimi hranolkami
300 g Bowl s panenkou na pare, jasmínovou ryžou, avokádom, mrkvou, paradajkou a zaúdenou majonézou
630 g Pizza (paradaj. základ, mozzarella, šunka, slanina, syr brie, údený syr, cesnak)
300 g Pečené vykostené kuracie stehno s pučenými zemiakmi a domácim kompótom
300 g Zapekané bravčové karé so sušenou paradajkou a údeným syrom s ryžou
Polievka samostane: 0,25 l Hovädzí vývar s pečeňovými haluškami, mäsom a zeleninou
Polievka samostatne: 0,25 l Slepačí vývar s domácimi rezancami, mäsom a zeleninou

Špeciálna ponuka

300 g Burger s trhanou bravčovou krkovičkou, čedarom ,slaninou, barbecue omáčkou a kyslou uhorkou s domácimi hranolkami

(300 g) 1,3,7,10,11
300 g Bowl s panenkou na pare, jasmínovou ryžou, avokádom, mrkvou, paradajkou a zaúdenou majonézou

(300 g) 1,3,7
630 g Pizza (paradaj. základ, mozzarella, šunka, slanina, syr brie, údený syr, cesnak)

(630 g)1,3,7
300 g Kuracia rolka plnená tatranským syrom a bazalkou na krémovom paradajkovom rizote s rukolou

(300 g) 4,7
300 g Kuracie stripsy s domácimi hranolkami a šalátom Coleslaw

(300 g) 1,3,7,10
Polievka samostatne: 0,25 l Karfiolová polievka s mrkvou a hráškom
Polievka samostatne: 0,25 l Slepačí vývar s domácimi rezancami, mäsom a zeleninou

300 g Morčacie prsia plnené prosciuttom a tatranským syrom so zemiakovou kašou a dusenou zeleninou
300 g Marinované kuracie stehná na šaláte z červenej kapusty, cvikle a kyslej smotany s toastom
630 g Pizza (smotanový základ, mozzarella, saláma, slanina, niva, olivy)
300 g Tortilla plnená kuracím gyrosom, zeleninou, červenou cibuľou a cesnakovým dresingom
300 g Vyprážaný údený a neúdený eidam so zemiakmi a tatárskou omáčkou
Polievka samostatne: 0,25 l Rybacia polievka s kúskami lososa
Polievka samostatne: 0,25 l Slepačí vývar s domácimi rezancami, mäsom a zeleninou

300g Vyprážané vykostené kuracie stehno so zemiakovou kašou a slivkovým kompótom

(300 g) 1,7,10
300g Grilovaná bravčová panenka v slanine s volským okom a pečenými zemiakmi

(300g) 1,3,7
Polievka samostatne: 0,25 l Krémová polievka zo zelenej fazuľky s bravčovým konfitom

(0,25 l) 7
Polievka samostatne: 0,25 l Slepačí vývar s domácimi rezancami, mäsom a zeleninou

(0,25 l) 1,3,9

300g Vyprážané vykostené kuracie stehno so zemiakovou kašou a slivkovým kompótom

(300 g) 1,7,10
300 g Kurací rezeň plnený šunkou a údeným syrom s varenými zemiakmi a uhorkovým šalátom

(300 g) 1,3,7
Polievka samostatne: 0,25 l Polievka z bielej fazule s klobásou

(0,25 l) 7
Polievka samostatne: 0,25 l Slepačí vývar s domácimi rezancami, mäsom a zeleninou

(0,25 l) 1,3,9

Vyprážané býčie žľazy so salsou z petržlenovej vňate a chilli s cesnakovým dresingom

(250 g) 1,3,10,12
Tatarák z hovädzej sviečkovice so zaúdenou majonézou a opečeným domácim chlebom

(410 g) 1,7
Pečeňové guľôčky v pistáciách na domácom chlebe so šalátikom a brusnicami

(100 g)
Domáce zemiakové lupienky s dresingom podľa výberu
Pražené mandle

Slepačí vývar so zeleninou, mäsom a domácimi rezancami

(0,25 l) 1,3,9
Krémová paradajková polievka s mascarpone a bazalkovým pestom

(0,25 l) 7,8,12

Cézar šalát s grilovaným kuracím mäsom, cherry paradajkami, slaninou, cesnakovými krutónmi a parmezánom

(300g) 1,3,4,7,10,12
Grilovaný kurací steak na krémovom šafranovom rizote s parmezánom a rukolou

(300g) 1,3,7
Black burger s hovädzím mäsom, domácou barbecue omáčkou, grilovanou slaninou a nakladanou uhorkou s domácimi hranolkami a tekutým čedarom

(300 g) 7,12
Štvrťkilový Flank steak s opekanými zemiakmi s rozmarínom a omáčkou zo zeleného korenia

(400 g) 1,3,7,10,11,12
Grilovaná bravčová panenka obalená v prosciutte s ragú z lesných húb a zemiakovými rőstami

(300 g) 7,12
Pečená bravčová krkovička na domácich bryndzových haluškách s výpekom a viedenskou cibuľkou

(300 g) 7,12
Grilovaný losos so slížmi z mrkvy a cukety v smotanovo-citrónovej omáčke

(400 g) 1,7,9,12
Domáce belgické hranolky s trhaným hovädzím mäsom, čedarom, nakladanou červenou cibuľou, jemne pikantnou omáčkou a koriandrom

(300 g) 4,7,8
Vyprážaný syr z Farma Brezany s nakladanou cibuľou, varenými zemiakmi s pažítkou a domácou tatárskou omáčkou

(350 g) 1,3,7,12

1. MARGHERITA

(530 g)
paradajkový základ, mozzarella, mozzarella v náleve, bazalkové pesto 1,7,8
2. PIZZA DUO

(530 g)
paradajkový základ, mozzarella, kukurica 1,7
3. QUATTRO FORMAGGI

(630 g)
smotanový základ, mozzarella, niva, údený syr, parmezán 1,7
4. PROSCIUTTO COTTO

(660 g)
paradajkový základ, mozzarella, dusená šunka 1,7
5. DIAVOLA

(630 g)
paradajkový základ, mozzarella, talianska saláma, chilli 1,7
6. PROSCIUTTO E FUNGHI

(630 g)
paradajkový základ, mozzarella, dusená šunka, šampiňóny 1,7
7. CARBONARA

(670 g)
smotanový základ, mozzarella, vajíčko, slanina, rukola, parmezán 1,3,7
8. CAPRICCIOSA

(730 g)
paradajkový základ, mozzarella, dusená šunka, šampiňóny, artičoky, olivy 1,7
9. PROSCIUTTO CRUDO

(660 g)
paradajkový základ, mozzarella, prosciutto crudo, rukola, cherry paradajky, parmezán 1,7
10. MARÍNA

(750 g)
paradajkový základ, mozzarella, mozzarella v náleve, slanina, oregano, mortadela, baby špenát, mascarpone 1,7,8
11. VEGETARIANA

(780 g)
paradajkový základ, mozzarella, cuketa, artičoky, olivy, baby špenát, cherry paradajky 1,7
12. QUATTRO CARNE

(770 g)
paradajkový základ, mozzarella, dusená šunka, talianska saláma, klobása, slanina, chilli 1,7
13. MONTANARA

(750 g)
paradajkový základ, mozzarella, saláma, klobása, šampiňóny, syr brie, červená cibuľa, vajíčko, chilli 1,3,7
14. REGINA

(750 g) paradajkový základ, mozzarella, šunka, syr brie, slanina, niva, kukurica, cesnak 1,7

Pizza štangle

(360g)

Domáca parená buchta plnená slivkovým lekvárom s karamelom a perníkovou posýpkou

(200 g) 1,3,7,8,12
Kakaová palacinka s marhuľovým džemom, čokoládovým mascarpone a pistáciami

Cesnakový dresing

(75 g)
Bazalková

(75 g)
Domáca tatárska omáčka

(75 g)
Domáca barbecue omáčka

(75 g)
Slaninová majonéza

(75 g)
Majonéza

(75 g)
Kečup

(75 g)
jemne pikantná omáčka

DENNÉ MENU PONDELOK

300 g Burger s trhanou bravčovou krkovičkou, čedarom ,slaninou, barbecue omáčkou a kyslou uhorkou s domácimi hranolkami

300 g Bowl s panenkou na pare, jasmínovou ryžou, avokádom, mrkvou, paradajkou a zaúdenou majonézou

630 g Pizza (paradaj. základ, mozzarella, šunka, slanina, syr brie, údený syr, cesnak)

300 g Grilovaná bravčová panenka s jasmínovou ryžou a horčicovou omáčkou

300 g Špagety “carbonara“so syrovou omáčkou a panchettou

Polievka samostatne: 0,25 l Polievka z bielej fazule s klobásou

Polievka samostatne: 0,25 l Slepačí vývar s domácimi rezancami, mäsom a zeleninou

DENNÉ MENU UTOROK

300 g Burger s trhanou bravčovou krkovičkou, čedarom ,slaninou, barbecue omáčkou a kyslou uhorkou s domácimi hranolkami

300 g Bowl s panenkou na pare, jasmínovou ryžou, avokádom, mrkvou, paradajkou a zaúdenou majonézou

630g Pizza (paradaj. základ, mozzarella, šunka, slanina, syr brie, údený syr, cesnak)

300 g Hovädzí stroganov s jasmínovou ryžou

300 g Chrumkavý cesnakový kurací rezeň s varenými zemiakmi a kyslou uhorkou

Polievka samostatne: 0,25 l Gazdovská zemiaková polievka so slaninkou a haluškami

Polievka samostatne: 0,25 l Slepačí vývar s domácimi rezancami, mäsom a zeleninou

DENNÉ MENU STREDA

300 g Burger s trhanou bravčovou krkovičkou, čedarom ,slaninou, barbecue omáčkou a kyslou uhorkou s domácimi hranolkami

300 g Bowl s panenkou na pare, jasmínovou ryžou, avokádom, mrkvou, paradajkou a zaúdenou majonézou

630 g Pizza (paradaj. základ, mozzarella, šunka, slanina, syr brie, údený syr, cesnak)

300 g Pečené vykostené kuracie stehno s pučenými zemiakmi a domácim kompótom

300 g Zapekané bravčové karé so sušenou paradajkou a údeným syrom s ryžou

Polievka samostane: 0,25 l Hovädzí vývar s pečeňovými haluškami, mäsom a zeleninou

Polievka samostatne: 0,25 l Slepačí vývar s domácimi rezancami, mäsom a zeleninou

DENNÉ MENU ŠTVRTOK

300 g Burger s trhanou bravčovou krkovičkou, čedarom ,slaninou, barbecue omáčkou a kyslou uhorkou s domácimi hranolkami

300 g Bowl s panenkou na pare, jasmínovou ryžou, avokádom, mrkvou, paradajkou a zaúdenou majonézou

630 g Pizza (paradaj. základ, mozzarella, šunka, slanina, syr brie, údený syr, cesnak)

300 g Kuracia rolka plnená tatranským syrom a bazalkou na krémovom paradajkovom rizote s rukolou

300 g Kuracie stripsy s domácimi hranolkami a šalátom Coleslaw

Polievka samostatne: 0,25 l Karfiolová polievka s mrkvou a hráškom

Polievka samostatne: 0,25 l Slepačí vývar s domácimi rezancami, mäsom a zeleninou

DENNÉ MENU PIATOK

300 g Morčacie prsia plnené prosciuttom a tatranským syrom so zemiakovou kašou a dusenou zeleninou

300 g Marinované kuracie stehná na šaláte z červenej kapusty, cvikle a kyslej smotany s toastom

630 g Pizza (smotanový základ, mozzarella, saláma, slanina, niva, olivy)

300 g Tortilla plnená kuracím gyrosom, zeleninou, červenou cibuľou a cesnakovým dresingom

300 g Vyprážaný údený a neúdený eidam so zemiakmi a tatárskou omáčkou

Polievka samostatne: 0,25 l Rybacia polievka s kúskami lososa

Polievka samostatne: 0,25 l Slepačí vývar s domácimi rezancami, mäsom a zeleninou

DENNÉ MENU SOBOTA

300g Vyprážané vykostené kuracie stehno so zemiakovou kašou a slivkovým kompótom

300g Grilovaná bravčová panenka v slanine s volským okom a pečenými zemiakmi

Polievka samostatne: 0,25 l Krémová polievka zo zelenej fazuľky s bravčovým konfitom

Polievka samostatne: 0,25 l Slepačí vývar s domácimi rezancami, mäsom a zeleninou

DENNÉ MENU NEDEĽA

300g Vyprážané vykostené kuracie stehno so zemiakovou kašou a slivkovým kompótom

300 g Kurací rezeň plnený šunkou a údeným syrom s varenými zemiakmi a uhorkovým šalátom

Polievka samostatne: 0,25 l Polievka z bielej fazule s klobásou

Polievka samostatne: 0,25 l Slepačí vývar s domácimi rezancami, mäsom a zeleninou

PREDJEDLÁ

Vyprážané býčie žľazy so salsou z petržlenovej vňate a chilli s cesnakovým dresingom

Tatarák z hovädzej sviečkovice so zaúdenou majonézou a opečeným domácim chlebom

Pečeňové guľôčky v pistáciách na domácom chlebe so šalátikom a brusnicami

Domáce zemiakové lupienky s dresingom podľa výberu

Pražené mandle

POLIEVKY

Slepačí vývar so zeleninou, mäsom a domácimi rezancami

Krémová paradajková polievka s mascarpone a bazalkovým pestom

HLAVNÉ CHODY

Cézar šalát s grilovaným kuracím mäsom, cherry paradajkami, slaninou, cesnakovými krutónmi a parmezánom

Grilovaný kurací steak na krémovom šafranovom rizote s parmezánom a rukolou

Black burger s hovädzím mäsom, domácou barbecue omáčkou, grilovanou slaninou a nakladanou uhorkou s domácimi hranolkami a tekutým čedarom

Štvrťkilový Flank steak s opekanými zemiakmi s rozmarínom a omáčkou zo zeleného korenia

Grilovaná bravčová panenka obalená v prosciutte s ragú z lesných húb a zemiakovými rőstami

Pečená bravčová krkovička na domácich bryndzových haluškách s výpekom a viedenskou cibuľkou

Grilovaný losos so slížmi z mrkvy a cukety v smotanovo-citrónovej omáčke

Domáce belgické hranolky s trhaným hovädzím mäsom, čedarom, nakladanou červenou cibuľou, jemne pikantnou omáčkou a koriandrom

Vyprážaný syr z Farma Brezany s nakladanou cibuľou, varenými zemiakmi s pažítkou a domácou tatárskou omáčkou

PIZZA

1. MARGHERITA

2. PIZZA DUO

3. QUATTRO FORMAGGI

4. PROSCIUTTO COTTO

5. DIAVOLA

6. PROSCIUTTO E FUNGHI

7. CARBONARA

8. CAPRICCIOSA

9. PROSCIUTTO CRUDO

10. MARÍNA